Annkathrin Stever
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Eigentlich hatte Annkathrin Stever nur einen Nebenjob gesucht. Doch dann fand sie ihre Berufung. „Ein Freund hat mir geraten: Du bist doch so gerne draußen, probier doch mal, in einer Gärtnerei zu jobben.“ So kam es, dass sie nach dem Abitur in einem kleinen GaLaBau-Unternehmen in Speyer anfing. Die handwerkliche Arbeit im Freien gefiel ihr so gut, dass sie sich entschloss, eine Ausbildung im GaLaBau zu machen. Mit Pflanzen hatte sie damals noch eher wenig zu tun: „Erst mal war ich sehr auf Baustellen fokussiert und gar nicht so gärtnerisch interessiert“, erinnert sie sich. „Das kann ich mir gar nicht mehr vorstellen!“ Denn heute pflegt die 21-Jährige die Beete von einem der renommiertesten Staudenkenner und Gestalter in Deutschland:...