Kräuter

Auf der Rigi gedeihen im Garten des Kräuterhotels Edelweiss rund 450 verschiedene Gewürzpflanzen. Der Berg in der Innerschweiz gilt als die Königin der Berge.

Im Südschwarzwald befindet sich der Hof Berg-Garten, eine ganz besondere Staudengärtnerei, die sich auf die Produktion von Stauden und Saatgut hauptsächlich einheimischer Wildpflanzenarten spezialisiert hat. Der Betrieb wurde von Wolfhart Lau, dem Großvater des heutigen Betriebsinhabers Björn Lau,...

Wenn Peter Sühlfleisch über seine Biosphärenpyramide spricht, leuchten seine Augen. Alles begann mit einem Hügelbeet, als sich der gebürtige Franke vor etwa 15 Jahren in seiner neuen Wahlheimat im thüringischen Luisenthal mit rückenschonendem Gärtnern beschäftigte.

Das Arten- und Sortenspektrum von Dost bietet gleich mehrere Vorteile für die Gartenverwendung. Blatt- und Blütenschmuck von Origanum vulgare und O. laevigatum sowie deren Hybriden sind für die Beetgestaltung beliebt. Als purer Insektenmagnet ist Dost auf trockenen Freiflächen überaus wertvoll....