Stefanie Dittrich & Eva Domes

Alle Hände voll zu tun haben Eva Domes und Stefanie Dittrich: Herbst ist Stecklings- Zeit. Santolina, Stachys und andere Gewächse müssen vermehrt werden. Außerdem ist Endspurt der Gartensaison, viele Kunden kommen in die Gärtnerei Eidmann und wollen beraten werden. Welche Pflanze passt wohin? Wie blüht sie, wie entwickelt sie sich? Fragen, die die beiden jungen Mitarbeiterinnen gerne beantworten. Denn Pflanzen sind ihre Leidenschaft.

Veröffentlicht am: von Ina Sperl
erschienen am 25.10.2019

erschienen in Gartenpraxis 11/2019

Eva Domes und Stefanie Dittrich gehören zum kleinen Team der Staudengärtnerei im hessischen Groß-Umstadt, rund 20 Kilometer östlich von Darmstadt. Eva Domes hat sich dort zur Staudengärtnerin ausbilden lassen und ist inzwischen Gesellin. Stefanie Dittrich ist seit 2018 dabei und im letzten Lehrjahr. Sie kann ihre Lehrzeit verkürzen, da sie bereits ein Bachelor-Studium der Landschaftsarchitektur abgeschlossen hat. "Meine Eltern haben ein großes Grundstück in Ulm, auf dem ich aufgewachsen bin. Meine Mutter ist Hobbygärtnerin und hat mir früher schon immer Pflanzen in der Natur gezeigt." In Kräutern, Blumen, Gehölzen sieht die 25-Jährige nicht nur den ökologischen Wert: "Sie haben auch eine Bedeutung für den Menschen. Eine lebendige Umgebung...

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