Die zwei Seiten des Essigbaums

Der Echte Essigbaum, auch Hirschkolben-Sumach genannt, ist ein 2 bis 6 m hoher, zweihäusiger Baum oder Strauch mit Wurzelsprossen, zottig behaarten Ästen und sprödem Holz. Seine unpaarig gefiederten Blätter zeigen eine prächtig orangerote Herbstfärbung. Die männlichen Blütenstände sind gelbgrün, die weiblichen rötlich und kompakter. Der Essigbaum ist robust, pflegeleicht und anspruchslos, hitze- und stadtklimaverträglich und gedeiht auf mehr oder weniger allen Böden. Aus den flachstreichenden Wurzeln entwickeln sich nach Wurzelverletzungen zahlreiche Wurzelschösslinge, die schließlich Dickichte bilden können, auch im Garten.