Staudengärtnerei Haid in Ingolstadt

Das Gelände ist überschaubar und viele Menschen bewegen sich langsam, wenn überhaupt. Die meisten schauen konzentriert auf den Boden, in die Farbfelder, bevor sie eine Entscheidung treffen und die Pflanzen ihrer Wahl entnehmen. Dieser Gesamteindruck strahlt eine Ruhe aus, die sich allen mitteilt. So überrascht es nicht, später im Gespräch zu erfahren, dass dieser Betrieb auch Nichtkäufer zu seinen Freunden zählt. Jene, die nach der Arbeit bei einem Gang durch die Verkaufsflächen der Gärtnerei den beruflichen Tag hinter sich lassen wollen. Die Farbflächen sind das Ergebnis der Arbeit von Clara, Thomas und Gabriele Haid, die mit ihren zehn Mitarbeitern seit 30 Jahren Stauden auf 1,6 ha kultivieren und verkaufen. Über 2.000 Arten und Sorten...