Die Blüte / Orchideen / Trockenmauern / Die starken Bäume Deutschlands / Norddeutsche Gartenschau Arboretum Ellerhoop
Anders als andere deutschsprachige Autoren (Weberling 1981, Leins & Erbar 2008), die sich auf Anatomie und Morphologie beschränken, beleuchtet Dieter Hess in der 3., neu bearbeiteten Auflage aus seiner viele Jahrzehnte umfassenden Erfahrung die Blüte in ihrer gesamten Biologie. Im Zentrum steht ihre Funktion, die generative Vermehrung.
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Der Autor holt weit aus, lockt uns zuerst, viele Blütenpflanzen und Pflanzengesellschaften erwähnend, auf den Feldberg. Diesem Ausflug folgen Kapitel, die lehrbuchartig Bau und Funktion der Blüte erläutern, verwoben mit genetischen Grundlagen, Sexualität und Evolution. Es kommen fortlaufend Aspekte hinzu, die neue Perspektiven eröffnen, mit spannenden Beispielen, die in Lehrbüchern sonst keinen Platz finden: Dazu gehören aus der Koevolution hervorgegangene wechselseitige Anpassungen zwischen Bestäubern und Blütenpflanzen sowie eine systematisch aufgebaute Übersicht über die Blüten wichtiger Pflanzenfamilien, oft illustriert mit großformatigen Detailaufnahmen.
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