Homo horticola
Heidi Lorey
Kartoffeln, Gemüse, Pflanzen und Säen - handfest sind Heidi Loreys Themen. Die begeisterte Gärtnerin schreibt Bücher, Artikel, hält Vorträge und Workshops, plant Gärten. Dabei schöpft sie aus ihrer Arbeit im 450 m2 großen Garten hinterm Haus in Steinhagen, dem "Schnapsdorf", wie sie lachend erklärt, aus Jahren im Gartenbau und aus Kindheitserfahrung. In einer Bergarbeitersiedlung in Unna-Massen wuchs sie auf. Jede Familie versorgte sich aus dem Garten hinterm Haus. Er war die Domäne der Männer, die ihn nach der Arbeit unter Tage bewirtschafteten. Heidi half gern und staunte, wenn Bohnen, Kohl und fünf Zentner Kartoffeln geerntet wurden.
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Diese Freude an der nahrhaften Seite des Gartens verließ sie nie, auch wenn sie nach dem Abitur 1980 als Azubi bei Orchideen- Koch in Unna anfing. Der Betrieb kultivierte Schnitt-Phalaenopsis mit riesigen Blütentrieben. Fasziniert erlebte sie In-vitro- Kultur und gezielte Züchtung, worüber sie unbedingt mehr wissen wollte. Im Gartenbau-Studium in Hannover vertiefte sie sich in Pflanzenzüchtung, Genetik, Gentechnik. Ihre Doktorarbeit widmete sie der Hybridzucht bei Schnittlauch und Porree. Aber manchmal zweifelte sie, ob Laborarbeit das Richtige für sie sei. 1993 als frisch gebackene Doktorin begann sie an der Martin-Luther-Universität in Halle.
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