Der Tisch als Gartenbühne

In der Mitte der Tafel gab es zum Beispiel seit dem Barock sogenannte Tafelaufsätze aus Porzellan oder edlen Metallen, die wie Pflanzenbouquets gestaltet waren. Manchmal versuchte man, diese Wunderwerke noch zu übertreffen, indem man ihre künstlichen Blüten mit echten Blumendüften parfümierte. Und auch die Nachbildungen von Gärten fanden ihren Weg mitten auf die herrschaftlichen Tafeln. Wie die Gartenstile änderten sich diese Tafelaufsätze im Laufe der Zeiten hinsichtlich Form und Gestalt. Ganze Barockgärten gelangten so auf die Tische.