herb’s Biolandgärtnerei in Dötlingen-Nuttel/Niedersachsen

Im August 2016 feierte die Gärtnerei ihr 20-jähriges Jubiläum. Bis dahin war es ein weiter Weg. Herbert Vinken arbeitete zunächst zweieinhalb Jahre in einer Kräutergärtnerei in Wales, anschließend in Deutschland auf einem Demeter-Hof, der Gemüse heranzog, und absolvierte eine externe Gesellenprüfung als Gärtner. Nach kurzem Ausflug ins Gartenbaustudium entschied er sich für den Besuch der Meisterschule in Hannover mit dem Schwerpunkt Stauden.