James Cook und die Hühner von Kauai

Als James Cook 1778 Hawaii für die westliche Welt entdeckte, strotzte es vor tropischer Fülle. Sein Steuermann Gilbert schwärmte von dem "großen Überfluss" in einem "entzückenden Klima" und der wunderbaren Gastfreundschaft der Einheimischen und legte damit den Grundstein für so manche Südseeklischees. Klischees, mit denen man heute noch auf den Flughäfen der Insel begrüßt wird: Überall sieht man Fotos von Frauen in Blätterröcken, die Hula-Hula tanzen oder unter malerischen Palmen die Arme nach dem Betrachter ausstrecken. An allen Ecken bekommt man, weichgespült von Hawaii-Liedern, bunte Papierblumenkränze angeboten - die berühmten Leis, die man mit einem gewissen Aufpreis auch mit echten Blüten erwerben kann. Und über ganz Hawaii weht der...