Walled Gardens Alt, aber nicht englisch

Ummauerte Küchengärten sind der älteste europäische Gartentyp, der von Sizilien bis nach Schottland zu finden ist. Die neuerdings viel beschworene „Renaissance der Küchengärten“ ging von England aus. Der Autor erzählt von vielschichtigen Traditionen und Sehnsüchten, die im ummauerten Garten zusammenlaufen.