Paprika & Co.

Zur Gattung Capsicum gehören Pflanzen, die wir im Deutschen Paprika, Peperoni, Peperoncini und Chili nennen. Eine Aufpflanzung im Ökologisch-Botanischen Garten in Bayreuth zeigte die außergewöhnlich große Bandbreite des Sortiments – und zugleich, wie die aus den Tropen stammenden Pflanzen bei uns auch im Freiland kultiviert werden können. Einige Sorten gedeihen aber nur unter Glas oder als mehrjährige Kübelpflanze erfolgreich.