Der Arganbaum

Arganöl kennt heute jeder, Argania spinosa, die Lieferantin dieses „flüssigen Goldes“ aus Marokko, dagegen nur wenige. Und das zu Unrecht, denn hinter der botanischen Bezeichnung für den Arganbaum, auch Eisenholzbaum genannt, verbirgt sich eine der ältesten Wildpflanzen, die als Nutzpflanze Verwendung fand.