Pflanzenporträt
Kalifornische Nüsse
Der Berglorbeer wird im westlichen Nordamerika vorwiegend als Küchengewürz angebaut, bei uns ist er selten als immergrünes Laubgehölz in Kultur. Umbellularia californica ist die einzige Art in der Gattung und gehört zur Familie der Lorbeergewächse (Lauraceae).
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Diese ist mit 32 Gattungen und rund 2500 Arten vorwiegend in tropischen und subtropischen Tiefland- und Bergregenwäldern verbreitet, vor allem in Südostasien und Brasilien. In Europa gedeihen von den Lauraceen der Lorbeerbaum (Laurus nobilis) und der Kanarische Lorbeerbaum (L. azorica), der aber auch als Unterart von L. nobilis verstanden wird. In den Resten der Lorbeerwälder der Kanarischen Inseln, von Madeira und Sizilien kommen als immergrüne Lauraceen auch Gattungen wie Apollonias, Ocotea (Stinkholz) und Persea vor.