Kletternder Bodensanierer

Die Mittelmeerregion ist reich an botanischen Überraschungen, etwa mit der Gattung Smilax. Dies sind Kletterpflanzen mit essbaren Sprossen. Die auch Sarsaparilla und Schlumpfbeere genannten Stechwinden hatten einst große Bedeutung bei der Behandlung von Syphilis und heutzutage bei Schuppenflechte.