Pilzkulturen im Garten

Pilze sind gesund, schmecken besonders aromatisch und versprechen eine sichere Ernte. Doch der beste Platz für viele Pilze ist nicht im Wald oder auf der Wiese, denn wer sie dort sammelt, muss sie gut kennen, um Vergiftungen sicher zu vermeiden. Viel besser gedeihen viele der schmackhaften Pilze im schattigen Garten.