RÄTSEL
Hochgenuss im Sommer
(A. P.) In den Zeiten, als man noch keinen raffinierten Zucker kannte, lieferten nur Honig und Früchte die begehrte Süße. Diese ebenso wie Aroma brachte eine Frucht des Waldes, die überall in Mitteleuropa in großen Mengen wuchs. Allerdings war die Frucht relativ klein.
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Das änderte sich, als im 16. und 17. Jahrhundert zwei Arten, die eine aus Nord-, die andere aus Südamerika, nach Europa kamen. Bei verblüffender Größe versprachen sie viel Aroma. Die südamerikanische Art ließ in Sachen Färbung und Winterhärte zu wünschen übrig, im englischen Chelsea beobachtete man die Kultur und kam zum Schluss, dass der Ertrag enttäuschend sei.
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