Brust oder Keule?

(K. F.) Tannengrün und Gabentisch, Frohsinn im Lichterglanz. Aber richtig rund wird Weihnachten erst mit dem Festmahl. Am besten ein Gänsebraten. Außen knusprig, innen zart. Gefüllt mit Kräutern, Äpfeln und Maronen. Als Beilage gibt es Rotkohl.