Blütengarten der Zukunft

Vor etwa 10 000 Jahren begannen die Menschen, die sie umgebende Landschaft unter Kontrolle zu bringen: Unsere Vorfahren waren auf der Suche nach verlässlichen Nahrungsquellen, um zu überleben. In diesen Anfängen bearbeiteten sie das Land mit Methoden, die wir heute Landwirtschaft nennen würden. Sie entdeckten dafür Pflanzen wie Reis, Weizen oder Mais und selektierten über Jahrhunderte die besten Typen.