Allergiearme Apfelsorten
Seit 2007 gibt es beim BUND Lemgo ein Projekt zum Thema Apfelallergie. Weil besonders viele der alten Apfelsorten von Apfelallergikern problemlos vertragen werden, hat man deren Erkenntnisse zu den verträglichen und unverträglichen Apfelsorten gesammelt und in eine Internetstatistik eingebracht, die jedermann aufrufen kann.
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Neu hat man nun ein Info für Apfelallergiker erstellt, das ebenso kostenfrei zum Download bereitgestellt wird (hier klicken).
Dies wurde auch an das in Sachen Allergie in Deutschland führende Zentrum der Charité in Berlin gesandt. Von dort gibt es viel Lob für die Arbeit.
Allergiker können auf dieser Homepage eine Allergie auf eine bestimmte Apfelsorte melden (hier klicken). Auch finden sie Bezugsquellen für alte Apfelsorten.
Viele Apfelallergiker erfahren durch die Arbeit des BUND Lemgo erstmals, dass es durchaus Apfelsorten gibt, die sie problemlos essen können. Darunter Personen, die über 20 oder gar mehr als 30 Jahr keine Äpfel mehr gegessen haben.
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