'Heideniere': Kartoffel des Jahres 2015 - Natur des Jahres 2015
Renate Künast kürte am 13.2.2015 auf der Biofach in Nürnberg die Kartoffelsorte 'Heideniere' zur Kartoffel des Jahres 2015. Somit darf die Liste zur "Natur des Jahres 2015" auf der Homepage vom Naturschutzbund Deutschland (NABU) noch ergänzt werden.
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Die „Heideniere“ ist die „Kartoffel des Jahres“ 2015. Renate Künast, Bundestagsabgeordnete und Vorsitzende des Ausschusses Recht und Verbraucherschutz, gab den Namen auf der Ökomesse Biofach in Nürnberg bekannt. „Heideniere“ ist eine besonders gut schmeckende, niedersächsische Sorte, die vor 60 Jahren von Kartoffelbauern aus Soltau gezüchtet worden ist. Sie ist tiefgelb und fest kochend. Ihren Namen hat sie von ihrer auffälligen Form. Nierenförmige Kartoffeln sind sehr selten. Im Antrag auf Zulassung 1953 – nach 14 Jahren Zuchtarbeit – lobten die Züchter ihre Kartoffel in den höchsten Tönen: Sie sei eine Kartoffel mit den besten Eigenschaften als Salatkartoffel und eine herausragende Delikatesskartoffel für Hotelbetriebe.
Die Kartoffelsorte 'Heideniere' geriet trotzdem schnell wieder in Vergessenheit. Wieder getestet hat sie vor wenigen Jahren der V.E.R.N. Im Anbau fiel dem Verein auf, dass 'Heideniere' sehr robust gegenüber Knollenfäule ist und einen herausragenden Geschmack hat. So landete die 'Heideniere' mit fünf weiteren Kandidatinnen auf der Vorauswahlliste zur „Kartoffel des Jahres“ 2015 und bekam vom zehnköpfigen Gremium die meisten Stimmen. Seit 2011 ist die 'Heideniere' als lizenzfreie Erhaltungssorte zugelassen und darf als Saatkartoffel gehandelt werden.
Weitere Infos zur Kartoffel 'Heideniere' finden Sie hier.
Alle Tiere und Pflanzen des Jahres 2015 finden Sie auf: www.nabu.de/tiereundpflanzen/naturdesjahres/2015
Infos: http://www.oeko-komp.de/ ; www.blaue-kartoffeln.de ; www.bioland.de
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